Tribeca Cafe


Yemek
6
Tatlı
-
Sunum
7
Servis
7
Ambiyans
6
WC
9

ADRES
Şakayık Sok. No: 69 B Nişantaşı / İstanbul



Daha Büyük Görüntüle
Google Haritalar'da Görüntüle

TELEFON
+90 212 230 8294


E-POSTA ADRESİ



ÇALIŞMA SAATLERİ



REZERVASYON
Gerekli


Mar 2013
20

Tribeca Cafe

Nişantaşı, İstanbul

New York'ta kimi durdurup sorsan bagel hiç yedin mi diye, her sabah yiyorum diye cevap verir.

Türkiye'de ise 'bagel'ın ne olduğunu çok az kişi bilir. Bu sebeple, İstanbul'da bir mekanın menüsünde bagel olduğunu görünce çok şaşırmıştımAkatlar'da çfit katlı bir villada hizmet veren Tribeca Cafe'yi keşfettiğimden beri canım bagel çektiğinde oraya gidiyorum. Nişantaşı şubesine ise bir doğum günü kutlaması için geçtiğimiz hafta gittim. Favori şubem ise hâlâ Akatlar. Yemeğimi geniş, açık bir bahçede ağaçların altında yemek bana huzur veriyor. 

Yemeklerini anlatmaya başlamadan evvel, biraz mekanın tarihçesinden bahsedeyim. Websitesine göre kendileri 1998'den beri bagel üreticisi ve ilk mekanlarını Yeniköy'de açmışlar. Daha sonra hızla diğer şubeleri açılmış. (Nişantaşı, Akatlar ve Ankara‘da Kavaklıdere, Panora AVM, Filistin ve son olarak da İstanbul The Marmara Şişli)

Nişantaşı şubesi, semtin arka taraflarında pek bilinmeyen bir mekan. Belki de bu sebeple, bir Pazar akşamı gittiğimiz mekan bomboştu. Büyük bir grup olarak gittiğimiz için bu boşluk işimize yaradı. Gönlümüzce yedik, içtik, gürültü yaptık. 

Gelelim menüye. Tribeca Cafe, kahvaltıdan salatalara, wraplerden et/tavuk yemeklerine kadar geniş bir yelpaze sunuyor. Benim için büyük grup demek, birçok yemekten tatma şansı bulmak demek.  Bu sebeple her yemek çeşidinden tattığım için yorumlarım da buna göre olacak.

Hemen hemen her restoranda ortaya zeytinyağı tabağı geliyor artık. İçindekiler ise restorandan restorana değişiyor. Tribeca Cafe'nin tercihi, balzamik sos ile kurutulmuş domatesten yana olmuş. Kurutulmuş domatesi bana biraz sert geldi. Diğer restoranlardan farkı ise, ekmek yerine bagel getirmeleri oldu. Sade ve haşhaşlı bagel da ekmek gibi, zeytinyağı ile iyi bir ikili oluşturuyormuş.  

Tribeca Cafe
Tribeca Cafe Tribeca Cafe

 

Seçilen yemeğe göre kişiye özel sezar salatası getiriliyor.  İştah açıcı bir aperatif olmuş. Güzel olmuş. 

Tribeca Cafe

Ben kendime Salatalar bölümünden Füme Somon Salata (24 TL) söyledim. Salatası çok lezzetli. Ancak, çok aç iseniz, bu salata sizin için doyurucu bir öğün olmayacaktır. Bahçe yeşillikleri az. Bu sebeple de fiyatının 24 TL olmasını fazla buluyorum.

Tribeca Cafe Tribeca Cafe

 

Arkadaşımın Pizzalar bölümünden söylediği 4 Parçalı Karışık Pizza'dan (22 TL) beklentim yüksekti. Ancak hem soğuk geldi hem de zihnimde yer alacak kadar bir lezzete sahip değildi. 

Tribeca Cafe Tribeca Cafe

 

Umudum Ana Yemekler'den sipariş verilen yemeklere kaldı. Görüntüsü güzel olan Bonfile Emense (32 TL) masada en beğendiğim yemekti. Porsiyonu küçük ve fiyatının pahalı olması ise tek dezavantajı. Püre yatağındaki bonfile iyi pişmiş, çiğnemesi kolay ve lezzetli. Püresini çok beğendim. 

Tribeca Cafe

New Yorklular sabahları bagel'ın üzerine krem peyniri sürüp yanında kahve içmeyi severler. Tribeca Cafe, bu geleneği bozup bagelları akşamları tercih edilebilir bir ana yemek haline getirmiş. New York Bagel bölümünden seçtiğimiz Peynir & Dana Jambonlu Bagel (17 TL)  yanında patates kızartması ve özel sosu ile servis ediliyor. Bagel dediğinizde size nasıl istersiniz diye soruluyor. Sade, sarımsaklı, ayçiçekli, haşhaşlı gibi çeşitleri var. Karışık derseniz, hepsi karıştırılarak bagelinizin dışı hazırlanıyor. İçi aynı, gevrek kıvamında hafif yumuşak hafif sert. Ekmeğe göre yoğunluğu daha fazla.

Merak edenler için tüm Bagel çeşitlerinin listesini de ekliyorum.  

Tribeca Cafe Tribeca Cafe

Tribeca Cafe

Masada kimse tercih etmedi ama belirtmeden geçmeyeceğim. Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı gözetiminde hazırlanan menüde diyet yemekler bölümü de var; Tribeca De-lite. Fiyatlar 14-24 TL aralığında değişiyor.

Burada bir dipnot düşeyim. Efes biralar sulu gibiydi. Sorduğumuzda şişeden açıldığını söylediler ama tadını hiç beğenmedik.

Doğum günü pastamız olduğu için tatlıyı es geçtik. Çay/kahve siparişlerimizi verdik. Demleme çayı kesinlikle çok kötü! Büyük ihtimalle, bize çayın sonunu verdiler! Çayın demsiz olması ve ağızda acı bir tat bırakması Tribeca'ya yakışmadı.  

Kahvelerin yanında damla sakızlı su getirmeleri hoş bir ayrıntı.

Tribeca Cafe 

İç mekanın ambiyansı daha rahat, sade döşenmiş. Rahat döşenmiş mekanların hepsinde olduğu gibi, Tribeca Cafe'nin de dergi köşesi var.  

Tribeca Cafe
Tribeca Cafe Tribeca Cafe

Tribeca Cafe 

Dar bir koridordan geçip vardığımız bahçesi ise küçük ve dört tarafı kapalı. Ve kıpkırmızı! Işıklandırmalar, koltuklar, yastıklar, hatta üzerinize almanız için koyulan şallar bile kırmızı! Bu kadar kırmızılık biraz aşırıya kaçmış bence. Ayrıca, bahçenin üstünün kapalı olması da not kırmama neden oldu.  Keşke açılabilir bir üst yapsalardı.

Tribeca Cafe 

Tuvaletleri temiz. Düzenli aralıklarla temizleniyor. 

Nişantaşı'nda çalışan kesim için öğle yemeği aralarında veya iş çıkışı hep beraber yemek yiyelim diyen büyük gruplar için Tribeca Nişantaşı uygun. Bagellarını mutlaka denemelisiniz. Benim önerim kahvaltıda, krem peynir ile karışık bagelı denemeniz. Yanına da çay yerine kahve alırsanız, tam bir New Yorklu olursunuz.  

Yorumlar

Emrah Bilgin (28.03.2013)

İrlanda'da geleneksel bir kahvaltıya zamanım olmadığında Bagel Factory'ye takılırdım. Ama ordakiler 3-5 €'ya bu lezzeti sunuyorlardı, take-away şeklinde. Burada da olduğunu öğrenmem iyi oldu. Teşekkürler Dilekita :)

Emrah Bilgin (28.03.2013)

Bir de belirtmeden geçemeyeceğim, yorumum şu olmuştu ilk tattığımda; "bildiğimiz açma" :) Nüans farkı olabilir tabi, bir de bizim açma zeytinden öteye gidememiş..

Hüsnü Şenlendirici (21.03.2013)

baget ekmeğine her sabah sandviç yapar yerim harika bir lezzet

Ramazan ÖZDEMİR (26.03.2013)

Porsiyonlar küçük.Fiyatlar kazık denecek cinsten.Hiçbir ürününü beğenmedim!



Dilekita'yı Arkadaşına Öner


TAMAMDIR
Mekan için yorum yap


TAMAMDIR
Gizle
Yukarıya git Dilekita Facebook'ta @dilekitacom Twitter'da Dilekita Instagram'da Arkadaşına Öner RSS Google+'da Paylaş Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş
Göster