Cafe 333 - Sheraton Maslak


Yemek
9
Tatlı
9
Sunum
9
Servis
9
Ambiyans
7
WC
5

ADRES
Büyükdere Cad. No: 233 Üç Yol Mevkii 34398 Maslak İSTANBUL



Daha Büyük Görüntüle
Google Haritalar'da Görüntüle

TELEFON
+90 212 335 9999
Dahili: 6056


ÇALIŞMA SAATLERİ
Her gün 06:30- 23:00


REZERVASYON
Gerekli


... İÇİN BURAYA GİDİLİR


Ara 2014
22

Cafe 333 - Sheraton Maslak

Maslak, İstanbul

Mekan Kapandı
Açık AlanMaçOtoparkVale

Blogger olmanın en güzel yanlarından biri, yepyeni insanlarla tanışıyor olmak. Blog yazmaya başladığımdan beri o kadar güzel insanlarla tanıştım ki, daha evvelden yazmaya başlasaydım keşke diye hayıflanırım. 20 Aralık Cumartesi günü için Sheraton Maslak'taki Cafe 333'ün açık büfe öğle yemeği davetini alınca ilk aklıma gelen bu oldu. Bu etkinlik vesilesiyle tanıştıklarımla özlem giderecek, yeni insanlarla da tanışma fırsatı bulmuş olacaktım.

Tıpkı düşündüğüm gibi oldu.

Maslak beyaz yakalı çalışan kesimin ağırlıklı olduğu bir semt. Haftaiçi öğle saatlerinde gidin mekanlar dopdoludur. Pazar günü gidin, ini cini top oynarken görürsünüz. (Tecrübeyle sabittir. ) Sheraton Maslak da beyaz yakalıları düşünerek, çok güzel bir uygulama başlatmış. Haftaiçi açık büfe öğle yemeği sadece 28 TL

Mekan bi hayli geniş ve ferah. Pencere kenarında masaları olduğu gibi, daha kapalı bölümü de var. Müşteri olmadığı için rahat fotoğraf çekebildim. Fotoğrafını çekemesem de, çok hoş bir kış bahçesinin olduğunu söyleyebilirim. Güzel havalarda, kış bahçesinin üstü açılıyor ve açık havada yemek imkanı sunuluyor. Yurtdışında çok popüler olan "Private dining" , yani özel odada yemek imkanı var. 18 kişilik bu odadagözlerden uzakta, iş yemeği ya da doğumgünü/nişan gibi özel günler için yemek daveti verebilirsiniz.

Ayrıca Cafe 333 maçseverlere HD kalitesinde maç keyfi hizmeti veriyor.

Cafe 333 - Sheraton Maslak
 

Bu soğuk kış günlerinde, bünyem sıcak bir ÇORBA arıyor. Her çorbayı da kolay kolay beğenmem. Bu sebeple, Ezogelin, Mercimek gibi daha klasik bilinen tatları tercih ediyorum. Evet, bu konuda çok zor risk alıyorum.  Açık büfedeki tek çorba seçeneği Balkabağı Çorbası olunca tabii, risk almama gibi bir seçeneğim kalmamış oluyor. 

Cafe 333 - Sheraton Maslak
 

Açık büfenin SOĞUK MEZELERİ iddialı. Her zaman dediğim gibi, mideden önce göz doyar. Bu sebeple, sunum önemlidir. Türk mutfağında sunumdan ziyade lezzet ön planda olsa da, günümüzde şeflerimiz diğer mutfaklardan etkilenerek sunum konusunda daha özeniyorlar.  Cafe 333'te eminim mezelere doyacaksınız. 

Cafe 333 - Sheraton Maslak
 

Ayrıca, formuna dikkat edenler de unutulmamış ve SALATA malzemeleri de açık büfede yer alıyor. İsterseniz peynirli, isterseniz somon fümeli lezzetli bir salata kendinize hazırlayabilirsiniz. Belirtmeden geçemeyeceğim, fesleğenli somon çok başarılı. Ve somon füme tepsisindeki peynirden yapılmış kuş ve çiçek figürleri takdire şayan. Yemeğin yenilebilir bir sanat olduğunun kanıtı âdeta

Cafe 333 - Sheraton Maslak Cafe 333 - Sheraton Maslak
   
Cafe 333 - Sheraton Maslak Cafe 333 - Sheraton Maslak
   

ANA YEMEKLER bölümünde köfte, tavuk, makarna, pilav, ne ararsan var diyebilirim.  

Cafe 333 - Sheraton Maslak
 

Açık büfeyi sevme nedeni sınırsız yemek değil, sınırsız TATLI olmalı. Ya şu güzellikleri bir arada görüp, yeme de yanında yat demez mi insan? Ben demedim. Hepsini ayrı ayrı tattım.  

Cafe 333 - Sheraton Maslak
   
Cafe 333 - Sheraton Maslak Cafe 333 - Sheraton Maslak
   
Cafe 333 - Sheraton Maslak Cafe 333 - Sheraton Maslak
   
Cafe 333 - Sheraton Maslak Cafe 333 - Sheraton Maslak
   

PASTANE bölümünde kendini kaybedip, yemekleri unutma gibi bir risk var. Aman dikkat edelim.  

Cafe 333 - Sheraton Maslak
 

Bence önce her yemek istasyonuna hızlı hızlı göz atın. Kafanızda ne yiyeceğinize dair bir plan oluşturun. Veee - hemen uygulamaya geçin!

Açık büfe yemek sonrası, Sheraton İstanbul Maslak Hotel'in ödüllü şefleri ve "Bi Mutfak İki Şef" Özlem MEKİK & Ayvaz AKBACAK'ın özel reçeteleri ile hazırladıkları yılbaşı hindisi sunum ve tadımı gerçekleşti. Kendilerine Gizem ÖZDİLLİ de eşlik etti. Aşağıda fotoğrafta görüleceği üzere sunum çok keyifliydi. 

Hindinin eti sert olduğu için Türk Mutfağı'nda pek sevilmez. Özlem Hanım ise bu sert eti nasıl yumuşatacağımıza dair ufak tüyolar verdi. Fırınlanmadan önce mutlaka haşlanacak. Ve üzerine bal sürülecek. 

Cafe 333 - Sheraton Maslak Cafe 333 - Sheraton Maslak
   
Cafe 333 - Sheraton Maslak
 

Mekanın açık büfe haricindeki menüsünü internet sitesinden bulabilirsiniz.

Beyaz yakalı çalışanlara sesleniyorum. Öğle yemeklerinde kurt gibi açım her şeyi yerim diyenler; doğumgünü, veda gibi özel günler için mekan arayanlar; yurtdışından gelen yabancı misafirleri nereye götürsek diye kara kara düşünenler.. Cafe 333'ün açık büfe öğle yemeği tam size göre! 

 

TEŞEKKÜRLER 

Davet için Eray KILIÇ'a çok teşekkürler !

Yorumlar

Bu mekan için daha önce yorum yapılmadı. İlk yorum yapan olmak için tıklayınız.



Dilekita'yı Arkadaşına Öner


TAMAMDIR
Mekan için yorum yap


TAMAMDIR
Gizle
Yukarıya git Dilekita Facebook'ta @dilekitacom Twitter'da Dilekita Instagram'da Arkadaşına Öner RSS Google+'da Paylaş Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş
Göster